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美食人生 馬來西亞-其他地區

【檳城】傳統小食做得好比山珍海味更誘人!:樂群茶室 The Hidden Delicacy Kedai Kopi Lok Khoon At Balik Pulau

檳城以街邊小吃聞名遐邇。然而,我和曾先生近幾年來有了一個共同想法:許多“必吃” 的攤販越來越商業化,性價比攀不上貴森森的價格,味道更是差強人意。於是,我們很少會對市中心所謂 “網紅” 的熟食攤有興趣。而位於檳島浮羅山背的樂群茶室真的是我們這些年來所遇到的一股 “清流”。

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【檳城】還未開始營業就大排長龍的魷魚炒麵:Hameed Pata Mee Sotong, Padang Kota Lama, Penang

對於這攤由於炒麵,我早已久仰大名,奈何每次都只能忍痛割愛,畢竟去到檳城真的沒有一次是不捧著肚子離開的。檳城美食可真多,真心羨慕檳城人!終於有一次,我下定沒吃到不許離開檳城的決心,這才吃到了這一攤「檳城必吃」清單內 Hameed Pata Mee Sotong.

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【檳城】天花板級別的巴斯克焦香乳酪蛋糕 好吃到飛起!:FÊTE at the Barn, Sungai Bakap

我超級喜歡 FÊTE at the Barn 的 Burnt Cheesecake!乳酪蛋糕的內部是半熟狀態,因而蛋糕是半流心的,蛋糕的呈現更乾脆更能專注於奶酪蛋糕的濃醇香。至於焦香的頂部更是還帶有一點點的焦脆口感,與蛋糕的綿密配合起來更是直接好吃上天!

locahouz cafe in melaka
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【馬六甲】老房子裡的文青咖啡館:裕興茶室 A Vintage Decoration with Arts at Locahouz Cafe, Melaka

Locahouz 是一家非常文青氣息的咖啡館,就位於馬六甲的 Kampung Bukit China,在三寶井附近。這一排建築都還是舊房屋,不需要特別修飾就已經是氣質文青範了。炎炎午後,在這家咖啡館喝一杯咖啡,享受舊房屋的魅力,感覺也挺不錯的~

Aik Hoe Dim Sum at Lebuh Carnavon, Penang
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【檳城】古早味廣式點心茶樓:益和茶樓 Aik Hoe Dim Sum @ Lebuh Carnavon, Penang

益和茶樓是我們無心插柳之下發現的寶藏店。我們很少(或者從來沒有)想過要在檳城吃廣式點心。然而就在某天的早晨,我們發現了益和茶室。這一間古早味濃厚的點心店有著好幾種不常見的傳統點心。嘴裡吃著的滋味加上店裡散發著古老的味道,我們彷彿是掉入了時光的隧道。

Front part of Hai Peng Kopitiam in Kuantan, Malaysia.
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【關丹】和諧共處的馬來西亞味道:Kedai Kopi Hai Peng, Kuantan

我不算是常去關丹的人,通常去關丹都是為了工作。直到最近完成的 東海岸公路旅行,我才算是多了一點時間在關丹市區內打轉,參觀景點、探店逛街。雖然關丹對於我來說還是相當陌生,但有一間店我每次去到關丹都會有機會到訪,那就是 Kedai Kopi Hai Peng。

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【關丹】收藏家的樂園咖啡館:The Oldies at Kuantan Pickers & Kedai Kopi

我們認為十分值得推薦的好店就是這一間乍看之下不怎麼樣但拍照顏值還是很在線上的 Kuantan Pickers & Kedai Kopi。我們抵達咖啡館的時候店內不多人,也剛好快要到他們打烊的時間了,但是店員還是非常熱情地招待了我們。

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