其他地方無人問津的魚頭,在馬來西亞可說是被發揮得淋漓盡致。魚頭米粉、蒸魚頭、烤魚頭、咖喱魚頭,在許多馬來西亞人的心目中是非常滋味的美食,跟其他魚的部位比起來甚至有過之而無不及。而在勞勿這個彭亨州小鎮,有一家魚頭咖哩名店,既然那天到勞勿去辦事,當然不能錯過咯~

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其他地方無人問津的魚頭,在馬來西亞可說是被發揮得淋漓盡致。魚頭米粉、蒸魚頭、烤魚頭、咖喱魚頭,在許多馬來西亞人的心目中是非常滋味的美食,跟其他魚的部位比起來甚至有過之而無不及。而在勞勿這個彭亨州小鎮,有一家魚頭咖哩名店,既然那天到勞勿去辦事,當然不能錯過咯~
想要品嘗到登嘉樓的早餐必吃美食 Nasi Dagang 還真的要抱著「不成功便成仁」的決心。幾乎每一攤都很早賣完收攤,名副其實的「遲到沒得吃」!Nasi Dagang Raja Atas Tol 最終還了我們的心願,終於品嚐到了這道美味早餐!
東海岸行程最精彩的環節之一必定是到處探索不一樣的美食。無論是叻沙還是配有叄巴醬的一切都可以是讓我嘴饞的誘因。所以每次我來到東海岸的幾個州屬,總會留個機會品嚐當地的馬來食物。我們這篇分享我們誤打誤撞之下發現的 Periuk Ali Russia.
位於瓜拉登嘉樓的 Gerai Kuih Gong Kapas 每天營業,售賣超過一百種鹹點與甜點,只做外帶生意也可做到顧客絡繹不絕!想要瞭解馬來式糕點的朋友,來這裡一趟開開眼界,順便買一點來祭五臟腑,也可算是登嘉樓的「美食文化」體驗之一喔~
對於這攤由於炒麵,我早已久仰大名,奈何每次都只能忍痛割愛,畢竟去到檳城真的沒有一次是不捧著肚子離開的。檳城美食可真多,真心羨慕檳城人!終於有一次,我下定沒吃到不許離開檳城的決心,這才吃到了這一攤「檳城必吃」清單內 Hameed Pata Mee Sotong.
漢堡在我們的心目中的地位是「不會每天都要吃,但總會有些日子想起要去吃」。普遍馬來西亞人一旦想起要吃漢堡,首先會想起麥當勞。然而,近年來獨立漢堡店開了一間又一間,雖不能說顛覆了馬來西亞一貫的漢堡文化,但總算帶來了突破性的轉變,口味和創意更是多變化。其中一間便是 The BRGR。
最近,我們發現一家把可頌做得很好的烘焙店 Croisserie。這家店的可頌咬下去香酥又鬆脆,還有多種口味可選擇。這一口接一口的可頌是越吃越有歐洲那味兒,完全可以媲美我們在歐洲旅行所吃到的可頌。炎炎午後,喝一杯咖啡再配上這裡的 pastries,超級滿足!
谷中城購物商場(Mid Valley Megamall)營業的 Nalé (The Nasi Lemak Company) 是以椰漿飯作主軸的中上級餐廳。椰漿飯很好吃;其他的本土美食也是可圈可點,非常具有馬來西亞的風味~
我不算是常去關丹的人,通常去關丹都是為了工作。直到最近完成的 東海岸公路旅行,我才算是多了一點時間在關丹市區內打轉,參觀景點、探店逛街。雖然關丹對於我來說還是相當陌生,但有一間店我每次去到關丹都會有機會到訪,那就是 Kedai Kopi Hai Peng。
我們認為十分值得推薦的好店就是這一間乍看之下不怎麼樣但拍照顏值還是很在線上的 Kuantan Pickers & Kedai Kopi。我們抵達咖啡館的時候店內不多人,也剛好快要到他們打烊的時間了,但是店員還是非常熱情地招待了我們。