椰漿飯(Nasi Lemak)是馬來西亞的全國民美食,是可以代表馬來西亞的一道食物,更是我出國在外的日子最想念的美食之一。是有那麼誇張!雖然椰漿飯在馬來西亞的任何角落都可以輕鬆找得到,但是以椰漿飯作主軸的中上級餐廳就屈指可數了,其中一間便是在谷中城購物商場(Mid Valley Megamall)營業的 Nalé (The Nasi Lemak Company).

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NALÉ 在哪裡?

Nalé (The Nasi Lemak Company) 有多間分行,我們去的是位於谷中城購物商場(Mid Valley Megamall)的分行。這間分行就開在 Chilli’s 和 Palsaik Korean BBQ 的中間。準確的位置可參考 Mid Valley 的 directory

NALÉ:嚐鮮體驗|食物與餐牌

Nalé 既然是 The Nasi Lemak Company,那當然是以椰漿飯為主。這裡的椰漿飯也分成:Nasi Lemak Signature(招牌), Nasi Lemak Premium(優等), Nasi Lemak Classic(經典) 以及 Nasi Lemak Goreng(炒). 每一款椰漿飯都配有不一樣的主菜,比如香料炸雞、牛肉仁當 rendang 等等,看起來就是超級好吃的。此外,餐牌上也有馬來西亞人最喜歡的 Indomie(就是一款快熟麵品牌),把平平無奇的快熟麵加上配菜,感覺高級!

Nasi Lemak Ayam Bakar NALÉ

這一道端上來的時候是分成兩盤裝的。一盤是椰漿飯以及其他經典的配料:參峇醬、花生、江魚仔、黃瓜以及水煮蛋;另一盤是馬來式烤雞,澆上 Nalé 的特調醬汁。椰漿飯的味道算是中上,飯的椰漿味道很香,其他配料也不錯,就是參峇醬不太特出。如果單單只吃椰漿飯,就可以 forget about it。但。是!烤雞腿的味道太好了~ 有一種炭烤的香味,帶點醃汁的甜。淋在雞腿上的特調醬汁很 creamy,椰漿的濃郁加上一點點辣以及酸,很下飯!

價格:RM19.90

Indomie Goreng Ayam Berempah

Indomie 的份量好大!再查看餐牌,原來是 Indomie double(雙份),這下好了,應該是吃不完了。Indomie 的味道就是一般快熟乾撈麵的味道,加上半熟溫泉蛋,攪開來吃很是過癮。炸雞腿是已經去骨的,炸得略嫌過火,有點柴。鋪在炸雞上的香料香香脆脆的,量也很多。

價格:RM19.90

Gulai Sayur

Gulai Sayur 是蔬菜咖喱的一種。椰漿味很濃郁,咖喱味道很香。茄子軟;豆角脆,作為配菜很可以喔!

額外紀錄

這是很滿足的一餐。基於本身對於椰漿飯的喜愛,我們覺得這一頓晚餐還是吃得相當滿足。雖然價格偏高,但是食物的品質和味道很不錯,應該還有回頭的機會喔!

我吃我評

味道:4.4/5
價錢:4.3/5
服務:4.3/5

NALÉ 資訊欄

🏠 G(E)-013, MIDVALLEY MEGAMALL, Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City, 59200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur【Google Maps
☎️ +60322013581
⏰ 10AM~10PM

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