清真

即便我倆時常出去覓食，但其實這篇文章介紹的這檔馬來小攤子還是我們通過 Food Ranger 的影片介紹才「後知後覺」地發現的。住在 Kota Damansara 的朋友們，你們是否知道 Warung Bob & Family 呢？

Chef Wan 是馬來西亞一位鼎鼎大名的廚師，對於把馬來西亞傳統菜色的宣揚更是不遺餘力，所以很多世界大廚都認識 Chef Wan～ 這幾年生日什麼豪餐奢侈餐都試過了，所以我們決定破格來點不一樣的，De.Wan 可說是不二之選。

有沒有試過在藝術館裡喝咖啡？我壓根兒沒想過在馬來西亞有這麼一間藝術氛圍滿滿當的咖啡館。正確來說，它更像是一間藝術展覽倉庫，然後「不小心」加入了咖啡館的元素。咖啡館的位置不太好找，但是找到的那一刻，真的覺得這是妥妥的「鶴立雞群」啊！太棒了，Warunk Koffie。

Cong Caphe 的看起來就像是1970年代社會主義的越南，墨綠色的基調加上軍風制服，那是歲月隧道的軌跡。每一個角落都超有上世紀越南的味道。這也不難理解，畢竟 Cong Caphe 起源於河內，是正港的越式咖啡館！

Cafe Chef Wan 的口號：My Travelogue of The World（我的世界旅行紀錄）—— 所以標榜的菜的主要以融合各國特色元素為主，美味又特別！廚師創意無限，把本地的新鮮食材融合了世界多國的烹調特色，在普遍中求新的概念十分讓我佩服～

甫進店內，左手邊便是一整區的咖哩和印度式菜餚。這家店本來就已經很注重衛生，新常態下他們更是加強了食物的衛生管制。所有的菜餚（肉類、海鮮類、菜類）整齊地排開來，空氣中瀰漫著誘人的咖哩以及香料的味道。這簡直是催人流口水了。

店外有一道「花牆」，非常搶眼。那幾張桌子一直保持客滿的狀態，顯然就是小姊姊們拍照打卡的背景牆啊！我們走入店內，選了門口的地方坐下來。整間店面分成好幾個部分：外面的戶外用餐區、中間的復古裝潢區以及更裡面的休閒區。每個區域都有不一樣的 feel。