探店｜越式咖啡街邊小吃一起 GET： Cong Caphe , 1U • BISHDREAM

說起越南，你最先想起什麼？繁忙的街道、驚心膽跳的過馬路經驗還是那些擺在街邊小吃攤？我去了越南兩次，每次回來後，最想念的莫過於越南咖啡 —— 那種坐在路邊小桌椅上，看著來往機車、車輛，細細品味的濃厚咖啡。這也是為什麼我第一次發現 Cong Caphe (Nu Sentral) 的時候會如此興奮，無論是咖啡館佈局還是菜單上的越南味道，都足以讓我們回味起越南的旅行。而前一陣子，我們還發現了 1 Utama 新開的 Cong Caphe！

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本文章目錄

怎麼去 Cong Caphe @ 1 Utama？

Cong Caphe @ 1 Utama 的分行開在 Old Wing. 從 Old Wing 的地面停車場也可看見 Cong Caphe 的大招牌。

Cong Caphe：風格與擺設

Cong Caphe 的看起來就像是 1970年代社會主義的越南，墨綠色的基調加上軍風制服，那是歲月隧道的軌跡。如果 Nu Sentral 的 Cong Caphe 主要陳設是舊時代的越南書籍，那麼 1 Utama 的這間分行主要陳設都是圍繞著「縫紉」為主題的。無論是彩色絲線卷還是舊式縫紉機（阿嬤年代用雙腳控制速度的那一款），每一個角落都超有上世紀越南的味道。這也不難理解，畢竟 Cong Caphe 起源於河內，是正港的越式咖啡館！

如果這都不足以撩起越南 mood，那麼矮凳子、矮桌子、播放的越南歌曲，這不就是回到了越南的街頭嗎？

Cong Caphe：咖啡與小吃

Cong Caphe 的餐單可以參考這個網頁喔：戳這裡

當天我們點了同款咖啡：Hanoian Condensed Milk Coffee，我喜歡煉奶咖啡的濃厚度，非常具有南洋風味。如果喜歡椰奶的朋友也可以試試看他們的 Bac Xiu – Coconut Coffee，之前試過也很不錯喔！可惜的是，我本身還是比較趨向於使用咖啡杯，這種便攜式的外帶咖啡杯真的有點失了真。