美食人生 • BISHDREAM

東泰茶舖 Dong Tai Kopitiam 真的是一間寶藏南洋美食專賣店～我們非常推薦這裡的小吃，尤其是烤麵包，真的是吃後齒頰留香！麵包烤得香香脆脆的，咖椰醬和牛油給得非常大方，每一口都是至高享受！下次要是還有經過，肯定還會再光顧。

粥公麵婆到底是如何靠著粥品和麵食屹立在美食競爭激烈的 SS2 呢？成功當然有秘訣！我想他們家的秘訣就是喚起了大家對於最基本家常的美食期待，讓顧客瞬間掉入「原來粥也可以那麼好吃」的漩渦裡。而且每樣價格實惠，是這一區不可多得的小餐館。我們超推薦！

位於 Parit Buntar 市區的 Home Cafe.家是這裡必打卡的餐廳！菜單選擇非常多樣化，而且我們點的每一道都沒有踩雷，用料真的很實在而且份量也很慷慨，吃得超級滿足～雖然價格在這區來說是稍稍偏高，但味道真的好得沒話說。

近年來，許多魚頭米粉店家更發揮了無限創意，從湯底、配料、選用的食材等不斷找出新意新搭配，迎合了食客們「追求新鮮感」的心態。我們今天紀錄的這一間 Gerai Makanan Norway Salmon Fish 不但選用了比較高級的挪威三文魚，還大膽地推出了創新口味，誠意滿滿～

位於瓜拉登嘉樓的 Gerai Kuih Gong Kapas 每天營業，售賣超過一百種鹹點與甜點，只做外帶生意也可做到顧客絡繹不絕！想要瞭解馬來式糕點的朋友，來這裡一趟開開眼界，順便買一點來祭五臟腑，也可算是登嘉樓的「美食文化」體驗之一喔～

對於我而言，炸豬排一直都是「日式」的食物。所以當我聽到 Subang Jaya SS15 這家韓式炸豬排店，立馬便有了一定要去探店的衝動～畢竟還是對炸物沒有任何抵抗力啊！找了個週末，拉上了曾先生和小傢伙，開了半小時的車到 Tankatsu 去。

位於吉隆坡蕉賴的臺式老屋可說是近年來我們在馬來西亞吃到的台灣美食之中的佼佼者。我們喜歡店裡悠閒的氛圍感，更喜歡店家用心研究，盡量還原台灣的那一口滋味。雖然這家店離我們家有點遠，但我想每當我們想念台灣的時候，總可以來這裡對付一口，慰籍那思念之情。

檳城以街邊小吃聞名遐邇。然而，我和曾先生近幾年來有了一個共同想法：許多“必吃” 的攤販越來越商業化，性價比攀不上貴森森的價格，味道更是差強人意。於是，我們很少會對市中心所謂 “網紅” 的熟食攤有興趣。而位於檳島浮羅山背的樂群茶室真的是我們這些年來所遇到的一股 “清流”。

對於這攤由於炒麵，我早已久仰大名，奈何每次都只能忍痛割愛，畢竟去到檳城真的沒有一次是不捧著肚子離開的。檳城美食可真多，真心羨慕檳城人！終於有一次，我下定沒吃到不許離開檳城的決心，這才吃到了這一攤「檳城必吃」清單內 Hameed Pata Mee Sotong.

我超級喜歡 FÊTE at the Barn 的 Burnt Cheesecake！乳酪蛋糕的內部是半熟狀態，因而蛋糕是半流心的，蛋糕的呈現更乾脆更能專注於奶酪蛋糕的濃醇香。至於焦香的頂部更是還帶有一點點的焦脆口感，與蛋糕的綿密配合起來更是直接好吃上天！