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美食人生 馬來西亞-雪隆地區

【吉隆坡】卡滋卡滋~日式炸豬排名店在首都落戶啦!Tonkatsu Anzu @ The Table, ISETAN The Japan Store KL

Tonkatsu Anzu 的重點推薦就是「吟釀黑豚」 —— 也就是日式炸黑豬排,我覺得必點!外面炸得酥脆,裡面卻鮮嫩多汁的炸豬排真的是人間美味。此外,菜單還可以選擇普通的炸豬排、炸海鮮或者其他的拼盤,每樣看起來都好好吃的感覺。

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【吉隆坡】東北私房菜來解饞:福成水餃大王 One of The Best Dumpling at Restoran Kar Long, Jalan Changkat Thambi Dollah

自從陳弟弟和女友推薦這家店以來,我們光聞他家的大名就不下十次了。礙於之前疫情嚴峻,雪隆一帶多次被勒令進入行動管制,所以遲遲未有機會探店。適逢數月前某次堂食的小開放,我們趕緊把握機會,趁著午餐時段後比較少人,去好好吃了一頓~

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【吉隆坡】旺師傅傳奇|Café Chef Wan @ KL East Mall

Cafe Chef Wan 的口號:My Travelogue of The World(我的世界旅行紀錄)—— 所以標榜的菜的主要以融合各國特色元素為主,美味又特別!廚師創意無限,把本地的新鮮食材融合了世界多國的烹調特色,在普遍中求新的概念十分讓我佩服~

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【吉隆坡】斯里蘭卡螃蟹饗宴|The Lankan Crabs

Bangsar 新開了一間主打斯里蘭卡菜的餐廳 The Lankan Crabs。你問我斯里蘭卡有什麼特色菜?我真的第一個想到螃蟹! The Lankan Crabs 的主廚是從斯里蘭卡請過來啲~ 餐單、食譜當然很正宗!

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【吉隆坡】全城最新最好吃日式拉麵|豚麺処 官兵衛 KANBE @ 163 Retail park

那天經過 Kanbe @ 163 Retail Park,剛好開張,我們就沒進去了~ 沒想到隔天晚上好友就傳照片給我看,我的天兒啊!那拉麵看起來也太美味了吧!我對日式豚骨濃湯拉麵是毫無招架之力的,於是第二天就趕去嚐鮮了!

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【吉隆坡】TTDI 超好吃手抓飯|Aunty Manju’s Banana Leaf Restaurant @ TTDI

甫進店內,左手邊便是一整區的咖哩和印度式菜餚。這家店本來就已經很注重衛生,新常態下他們更是加強了食物的衛生管制。所有的菜餚(肉類、海鮮類、菜類)整齊地排開來,空氣中瀰漫著誘人的咖哩以及香料的味道。這簡直是催人流口水了。

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