非清真 • BISHDREAM

檳城美食一籮筐，大多以福建籍貫的美食為主。而大東酒樓則像是萬綠叢中一點紅，所主打的港式點心飲茶更是在各大美食平台中深獲好評。我們趁著在檳城旅居的那段日子，特地前往大東酒樓好好體驗一番粵系飲食在檳城的傳承。到底大東酒樓是不是網傳中的好吃呢？

蕉賴是公認的美食密集區，更是老饕們挖寶的地方。前一陣子，有人推薦我們去這一間海腳人 Hai Kah Lang ，說是愛吃海鮮的人絕不可錯過。這麼高的評價，我們一旦有機會便來探店了～而這「機會」來得更是在海腳人榮獲「必比登推介 Bib Gourmand 」之後，蕉賴美食又多了顆閃亮的星星！

雪隆拉麵專賣店看多了，可以靠著烏冬麵獨當一面的店家卻不多。之前在 1 Utama 深受喜愛的宮武讃岐うどん Miyatake Sanuki Udon 已經搬到 Mont Kiara 了～這家店面的位置有點偏僻，但老饕們總有辦法找到美食來滿足自己的食慾！想要享受不一樣的日本餐，這裡是不錯的選擇喔～

美食是一門語言。它可以是代表族群、文化、國家的語言；也可以是有趣的靈魂和天賦對於食材的詮釋。檳城喬治市的 Hygge Dining & Bar 也一樣以美食打造了屬於自己的聲音：融合不同國家的美食巧思，打造精緻獨特的美食；以傳統為基底卻又突破傳統的巧妙搭配，讓饕客耳目一新。

如果每個地區都可以選一樣代表性美食，峇株巴轄派出的代表或許就是這間遠近馳名，滋養了幾代峇株人美食回憶的順來粿汁 Soon Lai Kuep Chap. 粿汁屬於潮州系美食，滑口的粿片，淋上淺棕色的滷汁，清爽入味又不會有太大負擔，全天候的哪個時間點吃都合適！

JP PIZZA al taglio 的店面普普通通又沒幾個顧客，但它在谷歌的評價可是高居 4.9 分，更有許多忠實粉絲大誇他們的披薩是馬爾他最好吃的！我們試了好幾個晚上，店員所推薦的每一款口味都很好吃，而且每片才 €2.50，很超值～

我本身並非嗜甜者，也不會特地去找甜點來吃。這麼毫無樂趣的靈魂，卻會在某些時候「不知點了什麼穴」地想吃一些甜甜的冰，女人果然非常難搞。前一陣子，我特別冰涼的廣式糖水和甜點。所以，當我在怡保刷小紅書發現趙記甜點時，別提有多快樂。但我這是妥妥踩雷了嗎！

實兆遠最具有代表性的美食便是福州光餅，至少在我們聽聞過實兆遠這個地方卻還沒機會踏足當地之前，就已經對這樣美食略有所聞。我第一次的實兆遠之行，第一次品嚐福州光餅即驚為天人，就這樣認識到了曾家福州光餅 Setiawan Cheong Gia Gong Pian 這家餅舖的厲害。

這間餐廳真的久仰其大名了～只不過我們一直沒有機會去嘗試。今天難得來到了 TTDI，一時不知道該去哪裡，打開附近地圖 explore 一下，這家大家都在推薦的 Cafe-Bistrot David 自然而然地出現了。不必多想了，就去就對了！

我本來沒察覺「雨鄉」這個店名的用意。後來，我在修圖的時候，認真地想了想為什麼這家店要叫作「雨鄉」呢？用了一分鐘去想，這家店開在太平。太平全年降雨量是馬來西亞之冠，是名副其實的「雨鄉」。這樣聯想起來，這家咖啡館的店名可說是特別有心思了。這篇文章我們將分享近來很多人推薦的：雨鄉·咖啡