Hong Kong Ban Jeom(HKBJ)是韓式炸醬麵的佼佼者!最近我們種草了韓式炸醬麵,所以很積極地去找店來試,結果就讓我們發現了這家店。一直有追蹤我們的讀者們都知道,陳小姐自從疫情爆發以來已經追看了很多韓劇,還悄悄封了幾位男神當偶像來崇拜。男神顏值是一回事兒,最重要的是每次男神們在劇中吃東西的每個表情都有一股讓人「想立刻衝到銀幕裡去吃」的衝動。於是,對於韓國食物,我決定要擴大範圍去品嚐,不要只是單單侷限於韓國燒烤。

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Hong Kong Ban Jeom, Plaza Arkadia - shopfront

HKBJ 在哪裡?

Hong Kong Ban Jeom 有好幾間分行,幾乎都集中在外國人士比較密集的區域:Solaris, 163 Retail Park (Mont Kiara), Plaza Arkadia (Desa Park City). 我們當天選了最靠近我們家的 Plaza Arkadia 分行。這間分行就在 Block F 的底層,從通往 Village Grocer 超市的停車場入口進去,旁邊就可以看到它的招牌。

Hong Kong Ban Jeom:嚐鮮體驗|食物與餐牌

我們本來就是衝著韓式炸醬麵去 HKBJ 的,沒想到翻開餐牌的時候發現店裡還有賣其他的韓式美食。一時之間覺得什麼都好想吃!想先看看這裡有什麼好吃的,可按看以下:

由於什麼都好想吃(真的就像是跳入了韓劇魔咒裡),於是點了他們家套餐。套餐裡包括了炸醬麵(짜장면, Jajangmyeon), 辣海鮮麵(삼선짬뽕, Samsun Jjamppong) 以及糖醋肉(탕수육, Tangsuyuk). 套餐的價格為 RM80,算是很實惠了(尤其是當我們看到份量之後)。點餐後,店員先端來一些小菜。雖然說韓國餐廳一般都有附上小菜,但貌似有些炸醬麵館是沒有提供小菜的,所以這裡有點小加分。

Hong Kong Ban Jeom, Plaza Arkadia - banchan
炸醬麵(짜장면, Jajangmyeon)

我們看到這碗炸醬麵的份量,首先是驚呆了。這也未免太大份了吧?先別論味道,單單是份量就讓人覺得值回價錢了。

Hong Kong Ban Jeom, Plaza Arkadia - jajangmyeon

炸醬麵的麵體本身很有勁道,粗細合宜,而且很能掛醬!我很喜歡吃這口感的麵條。麵條上的炸醬看起來跟中國式的有點不一樣,黑嚕嚕的,裡面含有大量的洋蔥,所以口味偏甜,跟黃瓜絲一起拌入麵條吃,清爽不膩。唯拌開的時候需要一點時間和耐心(那個炸醬真的很濃稠啊!)~ 得到男神的加持,炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味再加上黃瓜的清爽,非常過癮。

辣海鮮麵(삼선짬뽕, Samsun Jjamppong)

這個份量是相同款:超級大份的!看到這裡,我已經猜到我們鐵定是吃不完了。麵條是跟炸醬麵一樣的,所以都很勁道!特別喜歡這裡的辣味海鮮湯頭,海鮮的量也是超級澎湃的,整碗麵非常濃郁鮮美~ 唯一的不好就是我當天不能吃太辣,每喝一口湯就流兩滴汗,真的是又怕又想吃!

糖醋肉(탕수육, Tangsuyuk)
Hong Kong Ban Jeom, Plaza Arkadia - tangsuyuk

必須激賞他們家的糖醋肉!剛剛吃第一口的時候覺得太甜,但是多吃幾塊後很上頭!豬肉很嫩很多汁,裹粉炸得很脆很脆,而且本來我們都覺得太甜的醬汁變得越來越適合掛在肉塊上。我們一直覺得太飽卻一直夾了一塊又一塊,冒著卡路里破表都要繼續吃下去。後來我們還是決定「收手」,把剩下的糖醋肉通通打包回家,隔天再弄熱來吃。


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總的來說

HKBJ 是可以回頭再光顧的韓式麵店之一。食物份量很大,胃口小一點都罩不住那個份量啊~ 這無形中讓我們覺得套餐價格很實惠!

我吃我評

味道:4.4/5
價錢:4.5/5
服務:4.2/5

資訊欄

🏠 Block F-G-16 Plaza Arkadia, Desa Parkcity, 52200 Kuala Lumpur【Google Maps
☎️ +60327030295
⏰ 10AM~9:30PM

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