說起曼谷的美食,我真的是又愛又恨。我喜歡酸酸辣辣、滿滿新鮮香料的食物,雖然不常去曼谷但每次去都會有驚喜!唯一一次讓我們馬失前蹄便是 2019年年末的那次曼谷短遊了,三天兩夜的行程,竟然有一半的時間是在忍著食物中毒的痛苦(哭哭)。這導致後來的一點日子我對曼谷食物都興致缺缺,直到曾先生的辦公室搬到去 Ara Damansara,我們在附近覓食時發現這間 Jatujak Bangkok Street Food 後才又想起了泰國美食的好。

› 網主小紅書|追蹤最新限時動態
› BISHDREAM 英文網站出爐啦~一起來逛逛~
› 加入 BISH 粉絲專頁、 加入 BISH 好康好文分享社團
› Shopee 蝦皮購物| 花得更少買得更好

聽曾先生說他們家也是剛搬入新店,所以店面還沒有上招牌~

Jatujak Bangkok Street Food 在哪裡?

Jatujak 就位於 Ara Damansara 較為少人的一個角落,據曾先生說,那一區叫做 Taipan Damansara。這個商業區平日並不多人,但到了晚餐時間或者週末就會有好多人衝著這裡的幾間餐廳而來。停車不算很難,這個區域有很多停車格。

› Sangong Charcoal Hot Pot 三公炭火火鍋:分享嚐鮮體驗

Jatujak Bangkok Street Food: 嚐鮮體驗

這一次的嚐鮮,我帶上了陳爸爸陳媽媽。老人家的觀念裡,女婿搬辦公室是重大事件,說什麼也要到新的辦公室去看看坐坐,適當的話「美言」幾句當作是恭賀女婿生意火紅。「參觀」完畢後,曾先生提議大家一起吃飯。陳爸爸這兩年來的腳腿不是太聽使喚,於是我們特別選了好停車又好走上走下的餐廳。陳爸爸特別喜歡吃泰國食物,於是 Jatujak 就更是他的首選了。

陳爸爸陳媽媽的晚餐時間很早,大概傍晚六點就要吃了,所以我們剛到的時候, 店裡沒什麼人。而由於陳爸爸的關係,我們選擇坐在比較靠近停車位的店外餐桌。餐牌的選項很多,除了點菜吃飯以外,也有方便工作人士平日午餐的單點套餐,我們真的花了好長一段時間去研究餐牌(笑)。

點擊打開 WhatsApp 功能,點開 Catalog 看餐牌

滷豬蹄:滷到軟嫩脫骨 非常滋味
Jatujak Bangkok Street Food: Stewed Pork Leg

滷豬蹄端上桌時我們都驚呆了!這麽大個豬蹄,我們是要怎麼吃呢?除了豬蹄以外,盤子上還有滷蛋和伴碟的蔬菜、酸菜,一整個時超澎湃的!不得不提這裡的豬蹄真的吃一口就馬上上頭了,口感軟嫩,瘦肉也完全不柴,輕輕一咬便輕鬆脫骨,滷汁有濃濃的桂皮八角香葉(和其他不知名香料)的味道,還帶點甜,真的神仙美味級別!吃豬蹄真的不要一直想要吃瘦肉的部分,吃一點帶皮的,那個膠質殘留在嘴唇上,滋味才是最好的。我覺得這樣的方法的滷豬蹄完全不會膩,但如果你真的有點膩的話,還可以配著酸菜一起吃,解膩啊!

價格:RM39

合艾炸雞腿:外皮酥脆 跟炸蔥一起吃口感豐富
Jatujak Bangkok Street Food: Hatyai Chicken

兩個炸全雞腿的排場真的震撼到我了!炸雞腿的外皮炸得非常酥脆,而雞肉仍然保持非常多汁的狀態,難道這就是別人所說的外酥裡嫩的完美口感?口感是滿分了,我們唯一的意見就是雞肉並沒有醃得入味,要沾辣椒醬才夠味。絕對不是因為我們重口味好嗎?然而,這比起很多地方的炸雞都優秀很多了,尤其是撒在碟子上的炸蔥可以配著炸雞一起吃,口感更是一級棒!

價格:RM18

鹹魚炒香港芥藍:芥蘭菜很爽脆

媽媽說要吃菜。吃菜的孩子才乖~ 所以我們有點菜。這碟香港芥藍炒得很不錯喔,絕大可能也是因為菜本身還是很新鮮,所以吃起來還是很爽脆的,而鹹魚這個配角也發揮了畫龍點睛的作用,鹹香鹹香的,明明是蔬菜卻也很下飯(當然,最重要還是我們有吃到菜,自我感覺健康了)

價格:RM19

我吃我評

味道:4.4/5
價錢:4.3/5
服務:4.0/5

Jatujak Bangkok Street Food 資訊欄

🏠 23, Jalan PJU 1a/3j, Ara Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor【Google Maps
☎️ +60102196359
⏰ 週一~三 12-9PM;週四休息;週五~日 12-3PM,5-10:30PM

›› 追蹤 Jatujak Bangkok Street Food 的消息:Facebook

雪隆探店|好店分享與推薦

分享文章 ↓

你可能會喜歡

發表迴響

%d 位部落客按了讚:
Verified by MonsterInsights