非清真

泰式料理吃得多；日式料理也不陌生 —— 那麼把這兩種風格迥異的料理融合在一起，會是什麼樣的體驗呢？我想這會是非常 chic、非常時髦的混搭～ 時常浦在Bangsar的人應該對於 APW 舊廠不陌生，在這裡竟然隱藏著一間這麼有趣的店：Kaiju Company!

Der Backmeister 第三間分店在 Bangsar 的 Bungalow 37 正式開業啦～ 歐式風情的環境加上那一道道德國特色美食，真的讓人瞬間去到德國～ 無論是德式香腸還是麵包都做得非常地道，吃過就知道啦～

那天我們刷小紅書就發現了吉隆坡安邦（Ampang）隱藏著這麼一家韓式烤肉店，竟然只要 RM30+ 就能痛快地吃 90 分鐘！我們隔天就來到了 ZEN Korean BBQ。雖然是任吃，但請記得不要浪費食物～ 浪費食物不但會被罰款，而且這本身就是陋習。我們提倡先吃完再點，這樣比較好。

Tonkatsu Anzu 的重點推薦就是「吟釀黑豚」 —— 也就是日式炸黑豬排，我覺得必點！外面炸得酥脆，裡面卻鮮嫩多汁的炸豬排真的是人間美味。此外，菜單還可以選擇普通的炸豬排、炸海鮮或者其他的拼盤，每樣看起來都好好吃的感覺。

自從陳弟弟和女友推薦這家店以來，我們光聞他家的大名就不下十次了。礙於之前疫情嚴峻，雪隆一帶多次被勒令進入行動管制，所以遲遲未有機會探店。適逢數月前某次堂食的小開放，我們趕緊把握機會，趁著午餐時段後比較少人，去好好吃了一頓～

那天經過 Kanbe @ 163 Retail Park，剛好開張，我們就沒進去了～ 沒想到隔天晚上好友就傳照片給我看，我的天兒啊！那拉麵看起來也太美味了吧！我對日式豚骨濃湯拉麵是毫無招架之力的，於是第二天就趕去嚐鮮了！

滷麵是來源於福建漳州、泉州、興化及福州一帶的麵食，與打滷麵或淋麵相似，先煮好一鍋濃稠的滷湯，在顧客點餐後才將黃 …

【除了透過朝夕相對的生活方式、共同進退的旅程，還有一個方法可以認識某個人：透過食物。】

【每次遇到好廚子、好餐館，就陷入「介紹」與「不介紹」的兩難中。】