美食是一門語言。它可以是代表族群、文化、國家的語言;也可以是有趣的靈魂和天賦對於食材的詮釋。檳城喬治市的 Hygge Dining & Bar 也一樣以美食打造了屬於自己的聲音:融合不同國家的美食巧思,打造精緻獨特的美食;以傳統為基底卻又突破傳統的巧妙搭配,讓饕客耳目一新。

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美食是一門語言。它可以是代表族群、文化、國家的語言;也可以是有趣的靈魂和天賦對於食材的詮釋。檳城喬治市的 Hygge Dining & Bar 也一樣以美食打造了屬於自己的聲音:融合不同國家的美食巧思,打造精緻獨特的美食;以傳統為基底卻又突破傳統的巧妙搭配,讓饕客耳目一新。
JP PIZZA al taglio 的店面普普通通又沒幾個顧客,但它在谷歌的評價可是高居 4.9 分,更有許多忠實粉絲大誇他們的披薩是馬爾他最好吃的!我們試了好幾個晚上,店員所推薦的每一款口味都很好吃,而且每片才 €2.50,很超值~
這間餐廳真的久仰其大名了~ 只不過我們一直沒有機會去嘗試。今天難得來到了 TTDI,一時不知道該去哪裡,打開附近地圖 explore 一下,這家大家都在推薦的 Cafe-Bistrot David 自然而然地出現了。不必多想了,就去就對了!
我本來沒察覺「雨鄉」這個店名的用意。後來,我在修圖的時候,認真地想了想為什麼這家店要叫作「雨鄉」呢?用了一分鐘去想,這家店開在太平。太平全年降雨量是馬來西亞之冠,是名副其實的「雨鄉」。這樣聯想起來,這家咖啡館的店名可說是特別有心思了。這篇文章我們將分享近來很多人推薦的:雨鄉·咖啡
我超級喜歡 FÊTE at the Barn 的 Burnt Cheesecake!乳酪蛋糕的內部是半熟狀態,因而蛋糕是半流心的,蛋糕的呈現更乾脆更能專注於奶酪蛋糕的濃醇香。至於焦香的頂部更是還帶有一點點的焦脆口感,與蛋糕的綿密配合起來更是直接好吃上天!
Cafe du Brazil 在三姐妹城的維洛里奧薩(Vittoriosa)算是赫赫有名的小餐館,高居 TripAdvisor 三姐妹城餐館排行榜的首五名,相當受遊客和當地人的喜愛。由於路過翻看餐牌覺得價格很實惠,所以我們也毫不猶豫地在這裡吃了一頓午餐。
Pebbles Restaurant 坐落在Marsalforn Bay沿岸步道。這裡是海灣的內側,附近都是蠻有情調的餐廳。餐廳可分成室內和室外用餐區。室內的好處是遮風擋雨還擋烈日,而且四面都是透明玻璃窗戶,也可以看到海;而室外的當然就是可以吹著海風聽著海浪聲用餐,情調也很不錯!a
如果是衝著義大利麵食去 Pento‘s & Basil 的話,應該會很滿足。除了味道都屬於中上之外,份量還很大,小鳥胃的小姊姊可能可以 share~ 我認為價格還是非常合理的,畢竟用料等各方面都很實在,是那種我去到 Bukit Jalil 還會去光顧的店哦!
Locahouz 是一家非常文青氣息的咖啡館,就位於馬六甲的 Kampung Bukit China,在三寶井附近。這一排建築都還是舊房屋,不需要特別修飾就已經是氣質文青範了。炎炎午後,在這家咖啡館喝一杯咖啡,享受舊房屋的魅力,感覺也挺不錯的~
最近,我們發現一家把可頌做得很好的烘焙店 Croisserie。這家店的可頌咬下去香酥又鬆脆,還有多種口味可選擇。這一口接一口的可頌是越吃越有歐洲那味兒,完全可以媲美我們在歐洲旅行所吃到的可頌。炎炎午後,喝一杯咖啡再配上這裡的 pastries,超級滿足!