來到希臘之前，我根本沒有特別研究希臘的葡萄酒～ 但這趟旅行不知道為什麼，竟然安排了兩次 Wine Tasting。我心目中的品酒大概也是喝幾杯酒、吃點起司、聽工作人員介紹一下，但我真心覺得 Estate Argyros 開出來的又是不一樣的故事～ 葡萄酒其實也是聖托里尼非常重要的一部分，而 Estate Argyros，就是認識聖托里尼葡萄酒很不錯的一站。
【希臘酒莊體驗】Nemea Ktima Palivou 葡萄酒莊｜€15 品酒＋酒窖導覽
希臘旅行，我們最初只懂得喝餐廳裡的 house wine。但同行的友人對葡萄酒特別有興趣，所以提議這趟我們自駕玩伯羅奔尼撒半島，住在納夫普利翁 Nafplio 的時候，特地空出了一點時間，跑到附近的 Nemea 酒鄉。對於我來說，目的非常簡單：喝酒；但對於友人來說，是想真正去看看希臘的葡萄酒到底是怎麼做出來的。 Nemea 酒莊 有不少，我們最後選了位於 Ancient Nemea 的 Ktima Palivou。從納夫普利翁開車過去大約一個小時，沿途慢慢從小鎮、橄欖園變成大片葡萄園，非常有「循序漸進」的沈浸感～
馬爾他 Is-Serkin 體驗：Mdina 附近必吃小吃｜到 Rabat 老字號名店吃一個熱騰騰的 Pastizzi
馬爾他美食 感覺都蠻粗獷的：燉兔肉、燉章魚、烤通心粉派、ftira 等，全都不是走精緻路線的。這些屬於馬爾他的傳統味道之所以會受歡迎，完全不是因為擺盤漂亮，而是用真正的味道俘虜人們的味蕾。Pastizzi 就是這樣的存在。一個剛從烤爐拿出來、外皮酥得不停掉屑、裡面包著乳清芝士或豌豆泥的小酥餅，是我們在馬爾他最喜歡吃的小吃之一。這次來到 Rabat，我特地走進馬爾他非常有名的 Pastizzi 老店 Is-Serkin （又稱 Serkin Crystal Palace Bar），買幾個剛出爐的 Pastizzi，坐在沒什麼裝潢的店裡吃，感覺像個在地人！