SeowHui Chin, Author at BISHDREAM

為了提升人們對於蔬菜品質的重視，Vegetory 花了幾年的時間研究了室內垂直耕種法。秉著持續發展、研發，並利用先進技術為人們提供新鮮營養的農作物，並促進生活美好品味的目標前進，Vegetory 近這幾年也成功在栽種並批發售賣高品質蔬菜這條路上創下名號。

以方便麵的角度來說，Meet Mee 的辣椒板面可以做到這個水準算是不錯了。如果以「方便麵」的觀點切入，這碗麵算是中上；如果抱著「跟外面賣的沒兩樣」的想法去吃，就可能覺得名過其實，並沒有那麼驚艷。無論如何，我想以後在家裡想要吃簡單點，有多一項選擇了！

我們對於小小間簡簡單單的店鋪很有好感，總覺得這樣的小店鋪到處都藏了驚喜，這又好像是革命情感 —— 不隨波逐流、不食人間煙火。Lè 楽是近幾年來，在檳城相當紅火的咖啡館，而就在去年年末，他們家在隔壁的小店鋪開發了屬於自己支品牌的小眾烘焙坊：樂樂烘焙 Lele Bakery.

近這幾年，中國零食以及即食麵市場在馬來西亞可說是大放異彩，隨著中國社交媒體的流入，大家對於這些小吃更為熟悉，也更勇於嘗試。上週末的檳城行，我們在 Straits Quay 發現了這一家以中國零食以及即食麵食為主的小商店：Benjamin Mart。

東館茶室的建築本身充滿英殖民時期的南洋氣息，高挺的屋身、內裏修長挑高；白色的外牆搭配深青色的門窗木框，鮮豔卻清新。走進店內，右側的大幅壁畫描繪著 70-90 年代的象徵性日常，超有感覺的～茶室以馬來西亞的道地美食為主，全部都超經典！

大家是否知道在 Bayan Lepas 的 Permatang Damar Laut 隱藏著一處非常幽靜的海灘？我們也是非常機緣巧合之下得知 Pantai Esen～這是隱藏版的絕美小眾沙灘，需要走一段山林路才能抵達目的地，但是真的超美的啦！

Jejak Sisiran 散步是非常棒的體驗。除了小徑乾淨舒適，沿途的花草樹木更是注入了大量的芬多精。當然這裡並非完全無人，但大家都各自行動，非常自律地保持距離。週末的傍晚，這裡特別多家庭前來活動：慢跑、騎腳踏車、打球之類的，看起來生氣勃勃。

有沒有試過在藝術館裡喝咖啡？我壓根兒沒想過在馬來西亞有這麼一間藝術氛圍滿滿當的咖啡館。正確來說，它更像是一間藝術展覽倉庫，然後「不小心」加入了咖啡館的元素。咖啡館的位置不太好找，但是找到的那一刻，真的覺得這是妥妥的「鶴立雞群」啊！太棒了，Warunk Koffie。

Cong Caphe 的看起來就像是1970年代社會主義的越南，墨綠色的基調加上軍風制服，那是歲月隧道的軌跡。每一個角落都超有上世紀越南的味道。這也不難理解，畢竟 Cong Caphe 起源於河內，是正港的越式咖啡館！

我們想懶懶地待在一個地方放鬆（放空），於是想到了 The Stories of Taman Tunku 這個最近很夯的蹓躂地。隨手看了看 directory，決定（是一定）要到 Princeps Bistro。這間對著青青草地的北歐式咖啡館太舒服了！