旅行所吃 旅行體驗【旅。味】旅行的味道:豬腳 Taste of A Journey: Pork Knuckle at Taiwan and Germany 【美食帶來的快樂,美味帶來的回憶。 五味雜陳的人生,甜酸苦辣都嘗遍, 每一味都是成就人生的調味品。】
德國遊記 歐洲 浪漫之路 Romantische Straße 福森 Fussen【德國-瑞士-奧地利】福森:羅曼蒂克大道南端的終點 Füssen, Germany 福森的古城區距離民宿好近。步行過去,也不過是短短五分鐘。我們經過民宅的時候,還略略打量了德國當地人的房子。 「他們真的很愛騎自行車哦!」的確,幾乎每家每戶的門口都停放著自行車。而且,每條街道上都有自行車道,既方便又安全。
爱下厨家乡焖叉烧腩 今天我做*骗人*的鸡饭。哈哈! 肥滋滋的叉烧,谁人不爱? 这道叉烧,胜在简单、易掌握,而且,一个锅子就搞定。所以,适合懒惰的我。 材料: 500克 五花肉 (去皮) 2大匙 蒜蓉 少许 红色素 (可是,我没有用) 腌料: 1大匙 蚝油 2大匙 酱油 4大匙 糖 1大匙 绍兴酒 做法: 1。 花肉洗净后抹干水份,加入腌料、蒜蓉及适量的红粉拌匀,腌渍 2 小时以上,或隔夜。 2。 锅里烧热 2 大匙油,放入花肉,以慢火略煎至四面微焦。 3。 倒入腌汁,盖上,慢火焖至浓稠及肉熟呈金黄色,盛起切片,即可上桌。 后记:切片的时候,就忍不住偷吃了。这样的菜色,太恐怖了。