金馬倫高原作為馬來西亞最受歡迎的高原避暑勝地之一，大部分的景點都跟「花草樹木」、「農作蔬菜水果」有著莫大的關係。其中，我最喜歡的重點景點是 金馬倫茶園 Sungei Palas BOH Tea Plantation. 作為馬來西亞最大也最古老的茶園之一，這裡絕對是每個喜歡大自然風光與茶文化的人必須來的地方。這裡不僅能欣賞到迷人的茶園風光，還能深入了解茶工社群的生活，充分展現了茶文化在馬來西亞的世代傳承。
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金馬倫茶園歷史簡介
相信愛茶人士（尤其是紅茶）都有聽過 BOH 這個品牌。BOH 由英國殖民時期在馬來西亞的一名英裔商人 J.A. Russell 於 1929年創始。有說當時雖然正處世界經濟大蕭條，但 Russell 對於茶葉生意非常有信心～ 他看中了金馬倫高原的涼爽氣候以及肥沃土壤，認為非常適合種植茶葉，才開始了馬來西亞的商業茶葉生產。他的公司在金馬倫的第一個茶園是在 Habu，而 Sungei Palas 這個茶園是在 1950年代才收購的。
當時 Sungei Palas 的土地狀況很不理想，甚至可以說跟如今的景象大相徑庭。然而 BOH 當時的主席 Tristan Russell 還是「慧眼」看見了 Sungei Palas 的潛力，並在收購後致力把這片非常糟糕的土地變成如今非常知名的茶園。為了讓茶文化得到更廣泛的宣傳，BOH 於2007年在 Sungei Palas 的這片茶園建造了遊客中心和茶館（茶館以BOH創始人J.A. Russell命名，被稱為 J.A.’s balcony）～ 因茶館的陽台直接可以俯瞰茶園景色而爆紅，無形中加速了金馬倫高原地區的旅遊業發展。
從茶園到茶館： 探索 Sungei Palas BOH Tea Garden
前言：不知道讀者能否了解「對一個地方越熟悉就越難寫出好的旅遊感想」？我有一段時間很常往金馬倫跑，幾乎是每年都有好幾次機會～ 所以對於這個茶園也算是很熟悉。這也是為什麼後來我雖然很喜歡這個地方，但卻很難寫出一篇屬於自己風格的分享。這幾年，到金馬倫去小旅行的機會越來越少，甚至這兩三年只去了一兩次～ 在我沒去金馬倫的日子裡，這個高山避暑勝地仍在以飛快的速度在發展，而這次（2024年9月）去的時候更有種「陌生」的感覺。再次來到茶園，我想，這次總算可以寫出一篇屬於「自己」的茶園文章。
金馬倫高原的道路很簡單直接，畢竟是高山地區，能夠建設比較複雜的道路系統也條件有限～ 只要在導航輸入「Sungei Palas Tea Plantation」，幾乎可以確定一定可以到達目的地。我一直有點懼怕茶園裡的路 —— 我印象中，這裡的路特別狹窄，不好走；如果迎面方向來了其他車輛，就要有「特定的默契」，看看誰比較有讓路的條件，這個時候特別害怕遇到巴士，道路太窄，很怕會「擦車身而過」。
這一次進入茶園，也一樣做了心理準備（要應戰），但事實上好像比較好開了？那種險象環生的情境並沒有出現。我覺得茶園裡的路有提升了，至少也弄寬了一點。前往停車場的路上還有可以停下來「走入」茶園的地方，讓人接近茶樹，也可以拍拍照～ 我們當然也不會錯過啦！
茶園裡的茶樹少說也有數十年歷史了～ 我記得參加小學旅行團時，老師曾經說過茶樹因為不斷採摘新葉，所以長得不高；顏色比較嫩綠的是「年輕的葉子」；顏色深綠的為「老葉子」。剛好這個小學聽來的知識也在今天順利派上用場，給孩子上了一堂簡短的課。
茶園裡有不少採茶工人，已經形成了小小的社區。大部分的採茶工人都住在茶園提供的宿舍，而且這些木製房舍外牆一律刷上紅色油漆，好像跟綠色的茶園相互輝映～ 此前也從來不知道原來印裔社群對於茶園最初發展的貢獻也很大，當初很多採茶工人都是印裔的，所以茶園裡也留有跟他們息息相關的設施～ 比如說這裡就有間小型的印度廟宇，看得出他們對於宗教的重視。此外，茶園方面也在茶園裡開設了一所淡米爾語學校，讓採茶工人的孩子們可以直接在茶園範圍裡上學，不耽誤學業。
停車場旁就是通往遊客中心的木棧步道。步道不算太難走，而且步道上就可以看到「金馬倫特級網紅」—— 茶館的延伸露台。感覺上如果很專注往上走的話，不到五分鐘就可以完成了整條步道；如果要停下來拍拍照就需要多點時間～ 畢竟這個角度拍攝是真的很美！
BOH Tea Centre 完整版體驗不外乎這四項活動：
- 參觀茶廠
- BOH 展覽長廊 BOH Exhibition Gallery
- 在茶館喝茶享受美景
- 購買茶葉產品
我們沒有參觀茶廠。茶廠是採取導覽參觀模式，好像是每半小時有一團，不會佔用太多時間，但茶廠裡不可拍照也不可錄像～ 如果時間允許的話還是很推薦參觀茶廠，了解 BOH 是如何把新鮮採摘的茶葉變成茶杯裡的茶葉產品。
想要了解 BOH 這個茶葉品牌的歷史與發展，以及他們對於茶葉品質的管控，還有其他關於茶的知識，不妨走走免費的展覽長廊～ 長廊有許多資訊板，要一塊塊去看是得用點時間但第一次參觀茶園的話，可以科普相關知識還是非常不錯的！
整個遊客中心的最大亮點，肯定必須是這裡的茶館！茶館以 BOH 創始人 J.A. Russell 命名，被稱為 J.A.’s balcony～
茶館是自助式的，貌似任何時候都需要排隊，但也不需要排太久～ 除了茶以外，這裡還有賣一些糕點和馬來西亞特色美食，價格不會太貴（雖然那麼「網紅」）。我覺得除了茶的味道很好以外，其他的是中規中矩吧～ 茶館的最尾端就是那個延伸出去的露台（全景觀景台），超多人在這裡拍照的～ 就算對拍照打卡不太感興趣，也必須到露台上去欣賞零死角茶園景色，視野非常開闊，加上金馬倫的涼爽氣候，心曠神怡！
遊客中心的茶館在 2019 年也加建了另一個部分，叫作 Tristan’s Terrace. 想而必然是因為遊客量實在是太多！新的部分可以容納 200 人，一樣可以喝茶也可以看風景～
參觀茶園的基本資訊
這個部分是關於 Sungei Palas Tea Garden 的基本參觀資訊。
- 交通方式：茶園距離 Brinchang 小鎮約 7-8公里，但交通安排方面不會太方便。一般上都建議遊客自駕，不然的話就選擇搭乘計程車前往。
- 開放時間：週二～週日 8.30am – 4.30pm. 週一不開放（除了特定節假日）。
- 聯絡方式：（電話） +605 491 3788 （電郵） [email protected]
- 留意事項：雖然茶園的景色延綿而美麗，但這裡屬於「禁飛區」。禁止使用航拍機。
結語
我絕對推薦每個第一次到金馬倫旅遊的遊客都去茶園參觀。除了享受新鮮茶葉的香氣和涼爽的山風，還可以加深對茶文化的認識，一整個體驗就像是「放鬆心情」去看不一樣的景物！
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