維多利亞女皇市場 Queen Victoria Market 相信是許多初遊墨爾本的遊客必不會錯過的市場。要說這個市場是墨爾本深受喜愛的標誌性地標也一點不為過。維多利亞女皇市場自1878年開始營業至今,規模已經攀升了不少:從一個不起眼的牲畜市場到演變成一個繁榮的新鮮產品、美味小吃和獨特手工藝品的集散樞紐,難怪就連墨爾本當地人也視之為自家的後廚房。這篇文章主要分享我們在這個熙熙攘攘的市場中的親身體驗,一起探索這個最受歡迎的 墨爾本景點 !

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墨爾本景點之一: 維多利亞女皇市場 Queen Victoria Market (QVM)
▪️ 走向維多利亞女皇市場

維多利亞女皇市場:簡介與概覽

維多利亞女皇市場於1878年3月20日正式開幕,營業至今已經超過了140年。這個市場橫跨墨爾本市中心北部邊緣,佔地七公頃,被認為是南半球最大的露天市場。開設初期,它是一個熱鬧的擺賣地方,讓當地農民可以有個地方出售產品。如今,維多利亞市場已經演變成了「烹飪天堂」,大大小小店家超過600家,從澳洲當地水果和蔬菜、當地和進口的美食,到各式特色烹飪產品都可以在這裡找到。此外,市場裡還設有服裝、紀念品、手工藝品區域,充分發揮了凝聚社區供求的作用。

▪️ Queen Victoria Market (QVM) 的區域規劃圖。圖截自市場官網

如何去維多利亞女皇市場:交通方式

市場距離市中心不遠,就位於 Peel Street, Franklin Street, Victoria Street 和 Elizabeth Street 之間,而且交通也很便利,屬於怎麼去都方便的地方~ 真的是走路也能到!順帶一提,從市中心走路到市場也只不過是 1KM 的距離而已,是不是很容易去啊!

  • 自駕:停車場是露天停車場,可通過皇后街 Queen Street 進入,市場也設立了新的室內停車場,同樣可通過皇后街進入。我們當天是挺早去的,還沒轉入停車場就發現附近也有免費的公共停車位(最多可停兩小時),所以就不假思索停進去了。
  • 電車:搭電車也非常方便!只需搭乘Yarra電車的19號、57號、58號或59號路線,就會直接去到市場正外面。
  • 火車:如果你住在比較郊區的地方,可以考慮搭乘火車到 Melbourne Central、Flagstaff Station 或者 Southern Cross station,下車後步行到市場也可以喔~

探索維多利亞女皇市場的體驗

我們是從 Franklin Street 進入市場範圍,再穿過露天停車場才開始看到店家。所以我們首先去到的是 String Bean Alley(看上面規劃圖)。這個小巷賣的大部分是特色商品,比如新的和二手的黑膠唱片、季節性裝飾品、手工製的包包等,只不過當天早上下著微雨,所以這個半露天的小巷沒多少人。

▪️ 市場被周圍的摩天大樓重重包圍~

緊貼著 String Bean Alley 的是手工藝品和紀念品區域。坦白說,我打從第一次來 QVM,就還蠻不懂欣賞這個部分的,畢竟大多的商品看起來就是進口的,無論是兒童玩具、印有「I love Australia」的種種紀念品、開瓶器、帽子、T恤、水晶擺設等,看起來除了 Australia 的這個字眼,其他的都跟澳洲扯不上什麼關係,如果仔細查看,還會看見商品底下大大的寫著 “made in China”. 所以我通常都會直接 skip 掉這個部分~ 回來後更發現原來我。。。。一張照片都不想拍(哈哈哈哈哈)。

水果蔬菜區

市場裡的蔬菜水果攤可多了!我們只是隨便挑了幾攤來看~ 特別喜歡攤販把水果蔬菜排列整齊,標價也很清楚。雖然平時在廚房打滾的時間也不少,所認識的蔬果還算是勉強及格,但這裡的確有些特別的品種是我沒看過的,感覺好陌生喔!如果你也來到維多利亞女皇市場,不妨去找找看這些新奇的蔬果,好像發現新大陸的感覺~ 我們是早上去的所以好康優惠比較少,據說營業時間快結束時,攤販會趁著打烊前打折特賣,想要在墨爾本大顯廚藝的人不妨去碰碰運氣。

▪️ 萬聖節南瓜~ 可愛不!!!
▪️ 排列整齊;標價明確
▪️ 忙碌的店家
▪️ 開在蔬果區的雞蛋攤

海鮮肉類區

離開蔬果區後,越過一條小巷便進入了室內的海鮮肉類區。這個區域主要就是售賣各種新鮮海鮮和肉類,還有醃製好,簡單烹調便可食用的半成品。這些肉類都放在冷藏櫃裡,每個攤店都乾淨衛生,可以放心買~ 此外,這裡也可以吃到新鮮的生蠔喔!我們前一天在南墨爾本市場 South Melbourne Market吃得超開心,所以來到維多利亞女皇市場也想試試看。可能我們當天運氣不好?因為這裡的生蠔真的比南墨爾本市場的差太多(遺憾了)。

▪️ 如果打算在墨爾本省餐費,來市場買回去自己煮是很好的方法。
▪️ 每款看起來都很吸引!

熟食區 Delicatessen

這一定一定是我們最喜歡的區域!每家店賣的東西其實在我眼裡看來是大同小異,但每個品牌都有不一樣的故事,所以店家對於自家的產品都很熱情認真,看到對產品有興趣的顧客還會介紹、解說,整個氛圍就很好!這裡可以找到不少的乳酪、醃製肉、小菜蘸醬、手工義大利麵等,看起來都好好吃~ 如果要去野餐,來這裡買一些熟食,方便省事還好吃。

另外,這裡也真的有小吃攤!這個部分看接下去的「店家推薦」。

▪️ 那一串串的香腸真的好誘人!
▪️ 堆積成小丘的橄欖
▪️ 超多不同種類的 dip, 我對這些是完全沒有抵抗力
▪️ 某些店家還會有免費試吃
▪️ 這裡的 delicatessen 是真的好逛
▪️ 只是不懂為何在熟食區又有這麽一家「異乎尋常」的肉店…. 百思不得其解

店家推薦以及必吃美食

除了購買各種食材以外,我相信遊客會對於維多利亞女皇市場的美食更有興趣!逛累了可以吃到好吃的食物,就是逛市場的加分項!QVM 有不少人氣高的美食攤子,現在可收入口袋名單~

Bratwurst Shop & Co

沒想到德國香腸來到維多利亞女皇市場也一樣受歡迎~ 這家 Bratwurst Shop & Co 可說是超高人氣,店前一直都有人在排隊,這樣的排隊美食絕對是維多利亞市場的必吃美食之一!香腸烤得剛剛好,咬開還很多汁的那種,夾在看起來很硬但卻很香脆的麵包裡,一定要選擇搭配芥末醬和酸菜酸洋蔥,簡直絕配啊!曾先生說有些配料是要收費的,所以可以留意下。

▪️ 德國香腸來到墨爾本也很好賣

【店家資訊】Bratwurst Shop & Co
› 地址:513 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000, Australia(地圖
› 營業時間: 週二、四、五 6AM-3PM;週六 6AM-4PM;週日 9AM-4PM;週一、三休息
› 更多詳情:Bratwurst Shop & Co

The Borek Shop

Börek 其實是中東、中亞以及巴爾幹的傳統街頭小吃,維多利亞女皇市場裡也有一家賣 Boreks 的店。這家店主打就是快又好吃~ 通常點餐後不久就可以拿到吃到。這裡的 borek 有幾個口味,其中最受歡迎的是辣味馬鈴薯和菠菜起司口味的,我自己本身就一定是點菠菜起司的,好好吃!如果不喜歡鹹口味的,也有甜口味的,比如蘋果肉桂啊之類的,但我很少吃甜食所以沒買過。

【店家資訊】The Borek Shop
› 地址:Deli Hall, Queen Victoria Market, Shop 95 Therry St, Melbourne VIC 3000, Australia(地圖
› 營業時間: 週二、四、五 6AM-3PM;週六、日 6AM-4PM;週一、三休息

American Doughnut Kitchen

American Doughnut Kitchen 是一台很復古卻很可愛的餐車,所有的甜甜圈都是在餐車的廚房裡製作的,所以每當有甜甜圈出爐時,周圍都是甜膩膩的香氣!據說這家甜甜圈店從1950年開始營業就使用同樣的配方直至今時今日,從來沒有更改過~ 這裡的甜甜圈也不是我們看到的「一個圈中間一個洞」的那種甜甜圈,而是在炸過的「甜甜團」裡擠入果醬,然後在撒上糖粉,那個甜度是完全螞蟻人的最愛。雖然如此,這家甜甜圈店還是有很高的人氣,大家還是會排隊去買~

【店家資訊】American Doughnut Kitchen
› 地址:F-Shed (Outside), Queen Victoria Market (QVM, 470 Queen St, Melbourne VIC 3000, Australia(地圖
› 營業時間: 週二、四、五 7AM-3PM;週六 6AM-4PM;週日 7AM-4PM;週一、三休息
› 更多詳情: American Doughnut Kitchen

這樣看來維多利亞女皇市場裡大部分的人氣美食都是「進口」的?德國、中東中亞、美國都有代表,那澳洲代表呢?我是有些困惑啦~ 那我想澳洲的代表應該就是咖啡,畢竟墨爾本的咖啡文化還是很深厚的,而市場裡的確也有幾家咖啡店是需要排隊的,如果時間允許的話,不妨去熟食區的 Market Lane Coffee 探店,感受這裡的咖啡香!

維多利亞女皇市場遊客資訊

› 地址: Queen St, Melbourne VIC 3000, Australia(地圖
› 營業時間: 週二、四、五 6AM-3PM;週六 6AM-4PM;週日 9AM-4PM;週一和週三沒有營業,別撲空
› 特別市集:週三夜市 5PM-10PM(季節性)可查看官網
› 更多詳情:維多利亞女皇市場官方網站

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