2024年的台北小旅行最大的一個收穫是發現了 0km山物所 ，這個於2024年3月22日正式開幕的新景點。說起來這也算是無心插柳，因為本來就沒有什麼特別的景點想去，想要找個特別的地方去喝喝咖啡，這就讓我們搜到了這裡！看照片覺得這裡非常有山林的感覺，一片綠意盎然的景色，綠葉枝椏隨風搖曳，非常詩情畫意～ 沒想到親身去到現場後，更發現這裡不僅僅是「喝咖啡吃蛋糕」的地方，更是非常具有歷史與山林保育意義的山林系概念店～
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0km山物所 基本資訊
地址：台北市大安區金山南路二段203巷21號（地圖）
捷運：古亭站｜5號出口｜步行約 8-9 分鐘（距離捷運站約600米）
營業時間：11:00-20:00（每月的第一個週一公休）
入門：無需預約，自由入園。入園免費。
注意事項：
1. 禁止使用腳架、拍攝不能使用閃光燈和自拍桿；商業拍攝、動態攝影、採訪錄影，需提前申請
2. 禁止奔跑、避免穿著根鞋
3. 全場禁菸；勿踩踏及摘採園內植物
4. 場域為百年日式古蹟，走道狹窄且有高度落差，若有大型背包建議改為手提
0km山物所：從城市走入山林
我一直很喜歡城市裡可以有個綠色地帶，感覺像是在繁忙的大城市中找到靜謐的角落，可以享受片刻的寧靜，可以暫時抽離忙碌的 schedule. 0km山物所結合了歷史和大自然的設計，不但是城市中一片綠洲，也是唯一的台灣山林系概念店。打從走入巷子時，就感受到了不一樣的祥和氛圍。
科普簡史
這幾棟日式町屋的前身是建於1930年代（日治時代）的總督府山林課宿舍。2006年，這些木造建築被歸納為文化遺產。後來經過了8年的修復，在2024年以全新面貌重新開放，成為一個結合台灣山林概念的文化園區。—— 資訊來自官方網站
0km山物所 佈局與特色
0km山物所佔地超過500坪（1653m2），我們參觀的園區內氛圍三棟主要的建築：A棟是咖啡館和零食區；B棟是文創產品店；C棟是特展區。然而當天C棟好像沒有開放，應該是有維修工作還是什麼的？I don’t know, 但它就是沒開。
園區內的景觀設計模擬了台灣不同海拔的森林景觀，非常獨特；所以據館內員工非常精簡的講解中得知這裡可以看到台灣油杉、樟樹等原生植物（但我這個大馬人根本分不清什麼跟什麼哈哈哈），只知道園內的空氣很清新，彷彿疲憊的身心在那一刻才得到了真正的療癒。
A棟：風土選品 / COFFEE LAW / 綠帶純植物烘焙
0km山物所A棟主打的是零食區和咖啡館。這裡的零食區也不僅僅是賣零食而已～ 除了本土品牌的零食以外，這裡還有打造得很精緻的金屬餐具以及半成品醬料和食材，據說都是台灣人研發與包裝的，看起來就好好吃。
咖啡館部分由 Coffee Law 和綠帶植物烘焙坊共同打造。抵達前有在網上看到資料說這裡的咖啡和甜點非常受歡迎，而且人很多～ 但是我們去到的時候並沒有出現人多必須候位的情況，很順利便入座了。咖啡館是榻榻米式的，入內前必須脫掉鞋子。咖啡館每人低消 NTD260，用餐時間限定為90分鐘。這裡喝咖啡非常讓人放鬆身心，而且外面的綠色植物隨風搖曳，彷彿坐在大自然裡享受咖啡與甜點。
週末或者假日期間可能人潮會很多會爆滿，可能需要考慮到訂桌或者需要耐心等待人流管制等問題。
B棟：山系選品
B棟主要展示台灣山林相關的文創產品，也被稱為「山系選品區」。室內的環境設計模擬了台灣不同海拔的森林景觀，非常「大自然化」。而展示的文創產品中，包括露營背包、文具和藝術品等，不但有實用性，還很文青風格。這裡跟140組品牌合作，推出了一系列的限定聯名商品，比如說山林香氛萬用膏、土壤彩色蠟筆組等，都是設計獨特且富有創意的「台灣山林-inspired」商品。
必須注意的一點是，店員有提醒說不能拍攝產品特寫照～
「m²」微型展
「m²」微型展是0km山物所的首展，以不同年代博物學者對微小生態探索的研究經驗為開端，通過他們的視角了解台灣山林的微觀世界。展區展示了台灣山林地圖以及各種地質元素的景致。我最喜歡這裡放置的一個幻燈機，可以用以播放針對的影片。
展覽中有許多昆蟲和植物的微觀展示，很適合帶孩子來近距離觀察小生物的生活環境～ 所以說「m²」微型展不僅是一個展示空間，更是一個教育平台。通過這個展覽，參觀者可以學習到很多關於台灣自然環境的知識，從而提升人們對於環境保護的意識。
0km山物所 四大景觀主題區
除了幾棟日式町屋以外，0km山物所的戶外地區被劃分為四大景觀主題區，每個區域都展示了豐富且獨特的森林元素。
- 複森林：建築物周圍種植的是新生樹苗，形成複層森林。這個部分的設計旨在重現台灣森林的多樣係以及生態系統的韌性。
- 裏花園：融合了台灣原生植物，呈現出獨特的日式景觀。這裡還保留了防空洞等歷史遺跡，參觀者可以感受到歷史與大自然的巧妙交織。
- 次森林：以永續發展為設計理念，並且設有鏡面藝術裝置，與樟樹林相互輝映，讓參觀者們反思森林永續的重要性。
- 蒔光巷：家庭花園為主要靈感，種植具有經濟價值的植物，也有復育成功的瀕危植物。
0km山物所 小小樹食
離開主要園區後再往前走，會走到另外一棟建築，原來是素食餐館小小樹食。百年建築跟精緻素食餐廳會擦出什麼火花呢？看環境是非常棒，而且餐館本身也曾經獲得米其林綠星，整個氛圍很精緻細膩！不過我們沒有進去了齁因為看網站是全訂位客戶，現場候位也很難被「翻牌」，要入內用餐還是訂位比較好！
結語
0km山物所絕對是本趟行程非常值得關注的一個地方。除了綠色環境讓人非常鬆弛、放鬆以外，還有不少台灣山林的資訊可以學習。如果對於文創產品感興趣，或者很喜歡山林的自然美景，這裡都很值得細細品味。
