炎熱的午後，整座城市都彷彿「熱」了起來。然而，在逐漸恢復繁忙的鬧市中有這麼一條路 —— Jalan Tun H S Lee ，它彷彿停留在某段時間的巨輪中。街頭巷尾，透透徹徹地散發著濃厚的懷舊氣息。懷舊是一份味道，更是一份緬懷過去的特殊情意結。誰又不喜歡小時候在阿嬤家跳上跳下的嬉鬧呢？而這條路兩旁都是舊店鋪，要麼就是傳統經營模式，要麼就是特意保持了舊有的建築。其中還有不少的咖啡館 —— 就如本篇介紹的 Timothy Cafe 。
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怎麼去 Timothy？
🚇 乘搭 LRT 到 Masjid Jamek 站，下車後步行約 5 分鐘即抵達（腳程 300m）
🚗 咖啡館座落在 Jalan Tun H S Lee（Google Maps）。咖啡館外雖然有車子停在路邊，但是屬於違規停車，那一區交警巡邏很頻密，我們不建議。Jalan Tun H S Lee 的街頭巷尾都有停車場，收費約 RM5-6/小時，雖然偏貴但是也比較放心。
Timothy 就坐落在超夯的 Kafe Kleptokrat 與 LOKL Coffee 之間，雖然門面的裝潢並不是特別有特色，但是卻保留了原本的建築原貌，也可算是特點之一。最重要的，當然是「有麝自然香」。
內部設計裝潢
Timothy 最大的特色是保留了建築原貌，從地面上、牆壁上的一磚一瓦都大程度的保留了上個世紀的設計，就連使用的餐桌椅都非常有舊式 kopitiam（咖啡店）的風貌，拍照仍是甚有驚喜。店面本身屬於「狹窄而深長」的佈局，進門左手邊是吧台和蛋糕甜點展示櫃；右手邊的一排餐桌椅，站在門口也可看見後門的設計，簡潔不浮誇，通透明亮。
我們喜歡這裡的小擺設，也喜歡這裡「不經意」保留下來的綠色植物。炎熱慵懶的下午，在這裏喝著咖啡，吃著甜點，宛如掉入了懷舊的阿嬤年代。
Timothy：食物和咖啡
Timothy 和相鄰的 Kafe Kleptokrat 其實是由相同的老闆擁有經營，所以咖啡與蛋糕甜點皆有十分多相同之處。根據店員所解釋，兩者之間的差別在於食物菜單。無奈的是當天我們是吃了午餐才過去的，所以真的沒有辦法再點食物。有鑑於此，我們讓店員們投選自己心目中最好吃、最多人點的食物，大家可以參考參考哈 ↓
Best-sellers 暢銷必點
- Nasi Ulam Rainbow Ayam Percik 香辣雞馬來沙拉彩虹飯（RM27）
- The “One” Salted Egg Chicken Spaghetti 鹹蛋黃雞肉意麵（RM25）
- Creamy Smoked Salmon Pasta 奶油煙燻三文魚意麵（RM28）
- Smoked Duck Aglio Olio 煙燻鴨香蒜橄欖油意麵（RM30）
咖啡與甜點
這次我們點的是冰美式咖啡（Americano）以及經典拿鐵（Latte）。店員也推薦他們家的 Pablo Pistachio Bundt Cake（翻譯官下線）。
對於咖啡，我慣性點美式咖啡，濃度是稍微偏淡，但是還可以接受，至少尾韻不會帶酸（我本身不喜歡酸）。至於蛋糕方面，這款蛋糕有一股濃濃的豆蔻味（說好的開心果呢？）。剛入口的那瞬間真的只吃到豆蔻味，然後甜味湧上來，蓋過那股我不太能接受的香料味，所以我本身是覺得還好。
我吃我評
味道：4.0/5
價錢：4.2/5
服務：4.0/5
號外
店的一旁有一條短短的彩色雨傘巷，喜歡打卡的人要 get 起來！
Timothy 資訊欄
🏠 24, Jalan Tun HS Lee, City Centre, Kuala Lumpur.
⏰ 平日 10AM – 7PM；週末 8AM – 10PM
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