【雪隆】三公炭火火鍋:澳門古法羊腩煲|香港醬王辣雞煲 Sangong Charcoal Hot Pot/BBQ, Ara Damansara

我本身是超愛吃羊肉的。在澳門旅行的時候,完美錯過了在秋天涼意下圍著炭爐吃羊腩煲的機會,不說遺憾是假的。後來吃了幾次打著「澳門古法」卻吃不出精髓的羊腩煲,我對於類似的火鍋煲是有點意興闌珊的,直到發現了 Ara Damansara 的「三公炭火火鍋」。