【法國巴黎】站在巴士底市集吃生蠔～ 人生能幾回？Marché Bastille

雖然彼此都有默契地不說出口，可是我心裡還是覺得這種感覺糟透了。我才不要在雨中逛市集！

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21/4/2016

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說真的，冰冷的早晨，實在是不願意離開溫暖的被窩。就連更換衣服都覺得好想賴回床上去。可是，理智最終還是戰勝了。匆匆繞上圍巾，披上風衣，步出酒店大廳。 “呼！這也太冷了吧？” 早安，巴黎!

從 Bastille 地鐵站走出來的時候，我們隱約地在鼻頭感受到了一絲晨雨。雖然彼此都有默契地不說出口，可是我心裡還是覺得這種感覺糟透了。我才不要在雨中逛市集！而他卻老神在在地牽著我的手越過馬路，走往市集的方向。

看到市集的那一刻，什麼壞心情都一掃而空了！ Marche Bastille 每逢週四和周末才開，其他的日子是不開的，所以這也是為什麼我們那麼拼命都要說服自己起床。由於不是每日市集，所以市集裡的檔口都是臨時架起來的，簡單的設備，賣著各式各樣的農產品、地方美食以及日常所需。市集裡有好多都是當地的居民，也有一些新移民，足見這個市集在巴黎人心目中的地位。

這是一場美食文化的饗宴，每一個檔口都有值得留戀的理由。熱情的攤主，偶爾還會以法語介紹攤子上的產品，雖然我也完全不理解。只不過，他們看到一臉疑惑的我們，仍然會努力地擠出一些英語詞語來解釋，這樣的熱情，巴黎人真的冷漠了麼？

我們走到一個賣 pizza 的檔口，攤主正在從烘爐裡剷出一片剛烤好的 pizza， 表面鋪滿了芝士，我們在想在這麼冷的早晨，吃上一片芝士滿溢的 pizza 將會是一件很幸福的事情。於是，我們湊上前去，比手畫腳地要了一片蘑菇口味的 pizza。送入嘴巴的那一刻，簡直驚呆了。蘑菇怎麼這麼多汁？芝士怎麼這麼充滿鹹香風味？這片簡單的美味打開了我們早晨的味蕾，更提升了當下的興奮感！

市集裡的熟食攤慰藉了多少匆匆路人的胃？我們發現了這攤售賣熟食的攤子。攤主是一位微胖的黑人叔叔，只見他熟練地兜鏟著平底鍋裡的美食，那種香噴噴的味道實在是讓人受不了！於是，我們零零散散地買了一些，坐在攤子前面的長凳上大快朵頤一番。坐在我們身後的是口操台灣華語的年輕女子，那種感覺真奇妙。彷彿在外國回到了自己熟悉的地方。

離開市集之前，居然讓他發現了賣生蠔的攤子！我們斟酌了好久 —— 到底應該繼續吃嗎？

可是，為什麼不呢？平時我們可不是隨便能夠在這樣的市集裡，就可以看到生鮮生蠔的。我們還是選擇走上前去，跟老闆要了半打。老闆快速地幫我們選好了六顆生蠔，然後在水龍頭下洗洗刷刷，又敲敲打打，在兩分鐘之內就把六顆生蠔處理好了！

有別於一般在大馬吃到的生蠔，這裡的生蠔可是還有海水味道的。微微鹹鹹的，我們讚歎著這樣的新鮮度，根本和站在大海邊現撈現吃沒什麼兩樣！我們是最幸福的食客！

吃飽喝醉過後，居然還在水果攤買到了超級便宜的草莓。一歐元一大包的超級大草莓！啊，就是這樣的早晨，讓人整天都會充滿活力！

Marché Bastille

地點：8 Boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris
如何去到？乘搭地鐵到 Bastille 站
營業時間：
週四 7AM–2:30PM；週日 7AM–3PM；其餘日子都沒有開

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