虽然觉得很不可思议，可是我之前到过香港两次，都没有试过坐在大排档，扮下伪香港佬，把酒言欢。
我们从中环至半山自动扶梯下来的时候，天色开始暗下来。热闹的中环街头站着满满的白领一族，或许有些正赶回家，或许有些正赶着去赴约。霓虹灯招牌下，又照明了多少人的心思？ 我和他一派自得其乐，游走于巷弄之间。
“啊！这不就是鼎鼎大名的蛋挞店吗？” 果然，有些事情得来完全不费功夫。据说这里的蛋挞吃了会让人有种幸福的感觉。
店外站着许多捧着蛋挞、饮料的人儿。这倒是让我们多了几分期许。喏，让人迫不及待就站在五脚基上大快朵颐的美食，怎叫人不心动？
我们走入店里，买了一颗蛋挞。店员显然很不屑我们这么寒酸。
我们走出店外的时候，也试着向他人学习，在那里吃了起来。到底好吃吗？ 呵，抱歉。现在回想起，都已经把口感、味道给忘了。只能说 —— 这样的蛋挞，并没有想象中那么惊为天人。
而后，我们继续乱逛着。旅行最大的乐趣，就是毫无目的地东看西看，仿佛来到了新世界。而或许，这头的世界未必是最新的发现，可是因为不同的旅伴，为你开拓了不一样的视野。
不知逛过了多少条街，误打误撞地让我们发现了一摊大排档。大排档刚刚要开始营业，员工们还正在忙碌地准备最后的功夫。
“试过大排档么？” 他微笑地问道。我用力地摇头。“那好吧，晚餐就这么决定咯！”
大排档开在一条貌似后巷的走道上，灯火通明。摊子上摆满的，是各式烹调材料。厨师站在摊子的后方奋力地煮炒着，炉火正旺、香味四溢。摊子的右侧是一台蒸炉，主要处理所有蒸的菜肴。麻雀虽小，却五脏俱全的大排档。每个角落都被善用得淋漓尽致，发挥了其功能。
我们点了一些小菜、一瓶青岛啤酒、一碗饭。
边饮边吃边聊。聊起了这次短程旅游的趣事：我们居然差点就不够钱用! 然后，每天出门前都要精打细算每一天的 budget，在能力范围内消费。
事实证明：即使穷游，也有其乐趣。少了购物的欲望，香港反而让我们觉得更朴实。而更重要的是，我们终于了解到无论如何囧的困境，我们也能带着微笑地一起度过。这是最完美的旅伴。
大排档出品，果然非同凡响。食物送入嘴巴的当儿，锅气、香气在唇齿间散发开来，调味得宜的小菜，正适合我们庆祝这一次的惊险却惊喜连连的广州——香港游。
盛记大排档
地址：中环士丹利街82号舖
营业时间：星期一至日:11:00-15:00 ; 17:00-23:00
