BISHDREAM • 荷蘭阿姆斯特丹｜Albert Cuyp Market～ • 小情小調小歐遊

【兩個人捧著熱呼呼的青醬筆管麵在花槽旁大快朵頤，那種溫暖自行想像。】

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31/3/2018

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庫肯霍夫的悲痛經驗，讓我們無法打起精神。回到機場的範圍，毫不思索地走回酒店去。在床上滾、看電影，再看看飛機起飛降落，這樣子就耗了好一些時間。「肚子餓了！」曾先生摸著打鼓的肚子，模樣怪可憐的。當然，每餐都依賴機場內的快餐並非一個好辦法。趁著「肚子餓」的力量，我們決定到 Albert Cuyp 市集去。

從機場前往 Albert Cuyp 不會太遠，但是車資真的貴死了。我們一邊買車票還在一邊嘀咕著。到站的時候，我們跳下車還走了一段小路前往市集。沿途各式餐館、小吃店、酒吧都正在營業，異常熱鬧，嘴巴不禁就饞了起來。「肚子餓了！」我抗議。「正好邊走邊吃啊！」曾先生認真地以眼睛掃射店前的招牌，想必也開始餓了吧？

我們在一家以簡易義大利麵為招牌的小吃店停了下來。來了這麼多天，每天都是吃不三不四的澱粉，吃一吃義大利麵也不錯。我們點了一客青醬筆管麵，只見老闆賣力地在火爐上拋鍋，一會兒下麵一會兒下聖女番茄，一下子的功夫，就把餐點備好，裝入杯子狀的外賣盒中。冷天裡遇到了熱騰騰的麵，是旅途中修來的福氣。我倆站在小店外，拿著叉子就吃了起來 —— 然後滿足地又再前進。

市集裡其實也一樣熱鬧！除了一大堆賣吃的攤子，更有日常用品攤、衣物攤、紀念品攤等，果然是名副其實的「歐洲最大市集」之一。當然，我們對於購物的慾望是極低的。經過這幾年的旅行，我們都達成了共識：買的時候錢包痛，搬回家的時候肌肉痛。所以，為了錢包以及曾先生的肌肉著想，我們早已放棄了：旅行就是要血拼的念頭。

既然不購物，那就繼續吃吧！各位觀眾啊，請你們一定一定要記得啊：在 Albert Cuyp 就一定要吃炸海鮮！雖然數分鐘之前才壯烈地完食了一客義大利麵，但是看到炸海鮮攤外面的食客一臉滿足地把海鮮送入嘴裡的模樣，我們也一定要入境隨俗一下！曾先生不假思索地走了進去點了一客什錦炸海鮮以及生鯡魚，然後領著肚子還很飽的陳小姐在外面的長凳上坐了下來。這裡的長凳長桌讓我想起了求學時代的食堂：一樣多人，一樣熱鬧。大家舉杯暢飲，大口吃海鮮，人生美好。真心推薦不騙你們，這裡的海鮮真的是我吃過這麼多炸海鮮當中，最最最讓人津津樂道的：新鮮、多汁，很好吃！

肚子吃得飽飽的還是得有甜品來做個總結啊！Albert Cuyp 市集裡有一攤焦糖煎餅 stroopwafels 很出名，就只有他那攤餐車有排隊呢！我們很怕錯過，所以無論多飽，都排了一片來吃。這樣的結尾，正好美滿。

【Albert Cuyp Market】

交通方式：從阿姆斯特丹中央車站過來，可搭電車(tram)4號(Amsterdam, Stadhouderskade (Westeinde)站下車)，16、24號(Amsterdam, Albert Cuypstraat站下車)
營業時間：周一至周日 09:00~17:00
官網：http://www.albertcuypmarkt.nl/ac_english.html